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Fria Vermentino DOC

Fria Vermentino DOC

7360010
18,50 €
Tasse incluse

GUSTO:

Vino fresco e sapido, ben strutturato, un vero Vermentino che regala sapidità e un finale mandorlato.

OLFATTO:

All'olfatto è ampio, con note di frutta a polpa bianca.

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Questo vermentino si abbina al meglio con i risotti con crostacei, i minestroni di verdure estive, le grigliate di pesce e gli aperitivi da spiaggia.

PRODUZIONE:

Ottenuto da uve 100% vermentino, raccolte manualmente e allevate con metodo guyot. La macerazione è di 24 ore sulle bucce, subisce poi una soffice pressatura ed è vinificato senza prodotti di sintesi, chiarifiche o filtrazioni.

Tipologia : Bianco
Tipologia: Bianco
Aromi : Fruttato
Aromi: Fruttato
Origine : Perfugas (SS)
Origine: Perfugas (SS)
Abbinamenti  : Antipasti di mare, Primi, Pesce, Zuppe
Abbinamenti : Antipasti di mare, Primi, Pesce, Zuppe
 
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Colore
Giallo paglierino intenso
Tipologia
Bianco
Vitigno
Vermentino
Origine
Perfugas (SS)
Grado Alcolico
14.5%
Temperatura di Servizio
9° C
Formato
0.75 lt
Aromi
Fruttato
Abbinamenti
Antipasti di mare, Primi, Pesce, Zuppe
Eco 'inu
Non convenzionale
Deperu Holler

Un racconto d'amore per la propria terra e le bellezze e ricchezze che custodisce. Così è nata l'azienda di Carlo Deperu e Tatiana Holler, agricoltori del Nord Sardegna, stanziatisi tra le regioni storiche della Gallura e dell’Anglona dopo un incontro fortuito a Milano. I loro vigneti si trovano a “Lu Scupaggiu” e sono caratterizzati da terre calcaree e da un clima mite per la vicinanza del mare e del lago Coghinas.

Un racconto d'amore per la propria terra e le bellezze e ricchezze che custodisce. Così è nata l'azienda di Carlo Deperu e Tatiana Holler, agricoltori del Nord Sardegna, stanziatisi tra le regioni storiche della Gallura e dell’Anglona dopo un incontro fortuito a Milano. I loro vigneti si trovano a “Lu Scupaggiu” e sono caratterizzati da terre calcaree e da un clima mite per la vicinanza del mare e del lago Coghinas.

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