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Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC

Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC

7020060
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9,90 €
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GUSTO:

In bocca i toni caldi, di frutta matura, si fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra. Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.

OLFATTO:

Al naso si avvertono note floreali agrumate e fruttate, su uno sfondo di macchia mediterranea ed erbe aromatiche.

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Trova la sua felicità con i piatti della cucina di mare: dagli spaghetti alle vongole alla paella di Alghero, per finire con il pesce alla brace. Da provare anche con una tartare o un carpaccio di pesce, accompagnati da verdure in pastella.

PRODUZIONE:

Tra le uve migliori di Vermentino allevato su terreni antichi di natura marina (nel comune di Alghero). Viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura, la lunga macerazione a freddo e l'elevage sulle fecce fini.

Formato


Tipologia : Bianco
Tipologia: Bianco
Aromi : Floreale, Fruttato, Minerale
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale
Origine : Gallura
Origine: Gallura
Abbinamenti  : Antipasti di mare, Pesce
Abbinamenti : Antipasti di mare, Pesce
 
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Colore
Giallo paglierino intenso
Tipologia
Bianco
Vitigno
Vermentino
Origine
Gallura
Grado Alcolico
14%
Temperatura di Servizio
8/10°C
Formato
0.75 lt
Aromi
Floreale, Fruttato, Minerale
Abbinamenti
Antipasti di mare, Pesce
Sella & Mosca

Nel 1889 iniziò l'avventura di due piemontesi in Sardegna, alla ricerca di una terra da adibire alla coltivazione della vite.


La Cantina Sella e Mosca nasce proprio da quei due giovani pionieri che, dopo essersi stanziati ad Alghero e aver fondato una delle tenute più grandi d'Europa, hanno trovato la perfetta sintesi tra storia e natura.


La salvaguardia dell'ambiente, il rispetto della biodiversità, la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti e dei saperi del territorio, insieme all'orgoglio della propria storia costituiscono le fondamenta di una delle migliori produzioni vinicole dell'isola.

Nel 1889 iniziò l'avventura di due piemontesi in Sardegna, alla ricerca di una terra da adibire alla coltivazione della vite.

La Cantina Sella e Mosca nasce proprio da quei due giovani pionieri che, dopo essersi stanziati ad Alghero e aver fondato una delle tenute più grandi d'Europa, hanno trovato la perfetta sintesi tra storia e natura.

La salvaguardia dell'ambiente, il rispetto della biodiversità, la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti e dei saperi del territorio, insieme all'orgoglio della propria storia costituiscono le fondamenta di una delle migliori produzioni vinicole dell'isola.

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