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Blu Vermentino di Sardegna DOC
7030030
6,65 €
Tasse incluse
GUSTO:
Secco, fresco ma morbido con un caratteristico retrogusto di mandorla e una modesta presenza di CO2 come residuo di fermentazione.
OLFATTO:
Vinoso, equilibrato ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Si sposa a piatti di pesce e in particolare ai crostacei. Da provare con l'Aragosta alla catalana di Alghero.
PRODUZIONE:
Il Blu incarna tutte le qualità che ci si aspetta da un Vermentino cresciuto tra il cielo della Sardegna e il profondo mare blu delle coste algheresi.
Tipologia:
Bianco
Aromi:
Fruttato, Equilibrato, Minerale
Origine:
Alghero (SS)
Abbinamenti :
Antipasti di mare, Primi, Pesce
- Denominazione
- Vermentino di Sardegna DOC
- Colore
- Giallo paglierino tenue
- Tipologia
- Bianco
- Vitigno
- Vermentino
- Origine
- Alghero (SS)
- Grado Alcolico
- 13%, 13.5%
- Temperatura di Servizio
- 10/12°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Fruttato, Equilibrato, Minerale
- Abbinamenti
- Antipasti di mare, Primi, Pesce
Cantina Santa Maria La Palma
La storia della cantina Santa Maria La Palma parte da molto lontano, quando il tempo era scandito dal susseguirsi delle stagioni, e i contadini dell’agro algherese non avevano altro che la terra e il loro ingegno.
Una storia che racconta della capacità di sapersi fidare l’uno dell’altro, narra della volontà di costruire qualcosa di grande, senza mai dimenticare quanta bellezza e quanto valore si nascondano in ciò che ci circonda: pianure sconfinate affacciate sul mare, a ridosso di un’insenatura tra il Golfo di Alghero e la Baia di Porto Conte.
Terre fortunate, accarezzate dal vento e scaldate dal sole. È una storia che trasporta i preziosi insegnamenti della fatica e del lavoro quotidiano come i sassolini spostati dalle onde del mare.
Questa storia, la nostra storia, parte da molto lontano, e arriva fino ad oggi…
La storia della cantina Santa Maria La Palma parte da molto lontano, quando il tempo era scandito dal susseguirsi delle stagioni, e i contadini dell’agro algherese non avevano altro che la terra e il loro ingegno.
Una storia che racconta della capacità di sapersi fidare l’uno dell’altro, narra della volontà di costruire qualcosa di grande, senza mai dimenticare quanta bellezza e quanto valore si nascondano in ciò che ci circonda: pianure sconfinate affacciate sul mare, a ridosso di un’insenatura tra il Golfo di Alghero e la Baia di Porto Conte.
Terre fortunate, accarezzate dal vento e scaldate dal sole. È una storia che trasporta i preziosi insegnamenti della fatica e del lavoro quotidiano come i sassolini spostati dalle onde del mare.
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