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Boese Vermentino di Sardegna Doc

Boese Vermentino di Sardegna Doc

7385000
15,01 €
Tasse incluse

GUSTO:

Al gusto svela una vivace sapidità che contribuisce ad esaltare la freschezza agrumata. Chiusura leggermente ammandorlata. 

OLFATTO:

Aromi fruttati e floreali di apprezzabile pulizia e semplicità: acacia, agrumi e leggero accenno minerale. 

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Da provare abbinato a stuzzichini a base di ricotta mustia, mortadella tartufata, parmigiano accompagnato con  miele o mostarde delicate.

PRODUZIONE:

Le uve vengono raccolte a mano, generalmente nella seconda decade di Settembre. Dopo un’attenta selezione, le uve sono prima diraspate e quindi avviate alla pressatura soffice. La fermentazione del mosto avviene in serbatoi di acciaio a basse temperature, dove poi il vino prosegue il proprio affinamento sui lieviti.

Tipologia : Bianco
Tipologia: Bianco
Aromi : Floreale, Fruttato
Aromi: Floreale, Fruttato
Origine : Usini (SS)
Origine: Usini (SS)
Abbinamenti  : Pesce, Formaggi stagionati
Abbinamenti : Pesce, Formaggi stagionati
 
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Colore
Giallo paglierino intenso
Tipologia
Bianco
Vitigno
Vermentino di Sardegna DOC
Origine
Usini (SS)
Grado Alcolico
14.5%
Temperatura di Servizio
8/10°C
Formato
0.75 lt
Aromi
Floreale, Fruttato
Abbinamenti
Formaggi stagionati, Pesce
Confezione di vendita
1 BT
Binza ‘e su Re

Binza ‘e su Re, “La vigna del Re“, deriva dalla località in cui è situata l’abitazione di famiglia, ma è anche un omaggio al “Re”, Billia Cherchi, vitivinicoltore, il primo ad imbottigliare e a far conoscere i vini di Usini nel mondo. 

Binza ‘e su Re, “La vigna del Re“, deriva dalla località in cui è situata l’abitazione di famiglia, ma è anche un omaggio al “Re”, Billia Cherchi, vitivinicoltore, il primo ad imbottigliare e a far conoscere i vini di Usini nel mondo. 

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