GUSTO:
Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità.
OLFATTO:
Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
PRODUZIONE:
Quando si ritrovano pezzi di storia che hanno la forma di misteriosi guerrieri, è giusto celebrarne il momento. Da Mont'e Prama al calice: i Giganti diventano due grandi vini. Il carattere della Vernaccia sposa la forza del vermentino.
![Tipologia : Bianco Tipologia : Bianco](/modules/displayicon/img/Bianco.png)
![Aromi : Camomilla, Elicriso Aromi : Camomilla, Elicriso](/modules/displayicon/img/Aromi.png)
![Origine : Campidano - Monte Arci Origine : Campidano - Monte Arci](/modules/displayicon/img/Origine.png)
![Abbinamenti : Primi di mare Abbinamenti : Primi di mare](/modules/displayicon/img/Abbinamenti.png)
- Denominazione
- Isola dei Nuraghi IGT
- Tipologia
- Bianco
- Vitigno
- Vernaccia, Vermentino
- Origine
- Campidano - Monte Arci
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Temperatura di Servizio
- 10/12°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Camomilla, Elicriso
- Abbinamenti
- Primi di mare
- Confezione di vendita
- 1 BT
Oltre 120 anni di storia attraversata dalla passione ed esperienza di 4 generazioni, iniziata con la coltura della Vernaccia di Oristano, il primo vino prodotto in Sardegna a ottenere la denominazione di origine controllata.
Oggi l'azienda vanta una produzione molto più vasta, con circa 100 ettari lungo la penisola del Sinis, la valle del Tirso e le pendici del Monte Arci.
L’Azienda Contini ha intrapreso da alcuni anni un percorso verso il biologico certificato grazie a un'attenzione sempre maggiore alla produzione in tutte le sue fasi e all’ambiente circostante.
Oltre 120 anni di storia attraversata dalla passione ed esperienza di 4 generazioni, iniziata con la coltura della Vernaccia di Oristano, il primo vino prodotto in Sardegna a ottenere la denominazione di origine controllata.
Oggi l'azienda vanta una produzione molto più vasta, con circa 100 ettari lungo la penisola del Sinis, la valle del Tirso e le pendici del Monte Arci.
L’Azienda Contini ha intrapreso da alcuni anni un percorso verso il biologico certificato grazie a un'attenzione sempre maggiore alla produzione in tutte le sue fasi e all’ambiente circostante.