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Tùmbaru Cannonau di Sardegna Doc
7385020
13,41 €
Tasse incluse
GUSTO:
L’assaggio risulta caldo, denso e morbido, accompagnato da tannini ben arrotondati. Finale persistente su ricordi amarena.
OLFATTO:
Propone cenni fruttati su note di marasca, fragoline di bosco e ribes.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Dalla classica pecora bollita sarda o alle anguille arrosto.
PRODUZIONE:
Tra la fine di Settembre ed i primi giorni di Ottobre le uve Cannonau vengono raccolte manualmente. Dopo un’attenta cernita, queste ultime vengono diraspate e avviate alla macerazione. Occorrono 25-30 gg per completare l'intero ciclo fermentativo.
Tipologia:
Rosso
Aromi:
Fruttato
Origine:
Usini (SS)
Abbinamenti :
Carne, Pesce
- Denominazione
- Cannonau di Sardegna DOC
- Colore
- Rosso rubino acceso
- Tipologia
- Rosso
- Vitigno
- Cannonau 100%
- Origine
- Usini (SS)
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Temperatura di Servizio
- 16/18°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Fruttato
- Abbinamenti
- Pesce, Carne
- Confezione di vendita
- 1 BT
Binza ‘e su Re
Binza ‘e su Re, “La vigna del Re“, deriva dalla località in cui è situata l’abitazione di famiglia, ma è anche un omaggio al “Re”, Billia Cherchi, vitivinicoltore, il primo ad imbottigliare e a far conoscere i vini di Usini nel mondo.
Binza ‘e su Re, “La vigna del Re“, deriva dalla località in cui è situata l’abitazione di famiglia, ma è anche un omaggio al “Re”, Billia Cherchi, vitivinicoltore, il primo ad imbottigliare e a far conoscere i vini di Usini nel mondo.
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