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Terra dei Venti Mirto Bianco

Terra dei Venti Mirto Bianco

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GUSTO:

Al palato è dolce e delicato, inondando il palato con il tipico sapore del dolce e delicato delle bacche di mirto non ancora maturo e delle sue foglie.

OLFATTO:

Il mirto è una pianta molto aromatica, dalle foglie fino alle bacche non ancora mature. All'olfatto questi profumi si uniscono armoniosamente alla liquirizia e alla macchia mediterranea.

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Il mirto si beve a fine pasto, accompagnandolo magari a un piccolo dessert e a un caffè.

PRODUZIONE:

Da Levante si erge un vento delicato e umido, che in inverno porta nebbia e pioggia e in estate il caldo e l'afa. Tra queste carezze il mirto cresce forte e vigoroso, raccogliendo sapori d'Oriente e mediterranei.

Tipologia : Mirto
Tipologia: Mirto
Aromi : Fruttato, Mirto
Aromi: Fruttato, Mirto
Origine : Berchidda (SS)
Origine: Berchidda (SS)
Abbinamenti  : Fine pasto
Abbinamenti : Fine pasto
 
Tipologia
Mirto
Origine
Berchidda (SS)
Grado Alcolico
30%
Temperatura di Servizio
Ambiente
Formato
0.70 lt
Aromi
Fruttato, Mirto
Abbinamenti
Fine pasto
Lucrezio R.

Lucrezio Rau racconta la sua Sardegna attraverso Isola delle Pietre e Isola dei Venti. Un logu de pedras e de 'entu, fatto di Nuraghi, Tombe dei Giganti, Pozzi Sacri, Domus de Janas e le statue di Monte 'e Prama, ma anche molto di più. L'isola è infatti un importante sito geologico, per la sua ricchezza e diversità, tra ammassi di granito, lastre di arenaria, trachite, marmo basalto e bauxite, scolpite incessantemente da tutti i venti. La storia di un popolo e della sua terra meravigliosa e aspra che nobilita la sua biodiversità. Tra queste rocce infatti crescono le più tipiche varietà botaniche isolane: il ginepro e il mirto, l'elicriso e la genziana, il finocchio selvatico e il limone. Il vero profumo del vento di Sardegna trasformato in un distillato.

Lucrezio Rau racconta la sua Sardegna attraverso Isola delle Pietre e Isola dei Venti. Un logu de pedras e de 'entu, fatto di Nuraghi, Tombe dei Giganti, Pozzi Sacri, Domus de Janas e le statue di Monte 'e Prama, ma anche molto di più. L'isola è infatti un importante sito geologico, per la sua ricchezza e diversità, tra ammassi di granito, lastre di arenaria, trachite, marmo basalto e bauxite, scolpite incessantemente da tutti i venti. La storia di un popolo e della sua terra meravigliosa e aspra che nobilita la sua biodiversità. Tra queste rocce infatti crescono le più tipiche varietà botaniche isolane: il ginepro e il mirto, l'elicriso e la genziana, il finocchio selvatico e il limone. Il vero profumo del vento di Sardegna trasformato in un distillato.

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