- Non disponibile
GUSTO:
In bocca è secco, dritto, morbido e di lunga sapidità nel finale.
OLFATTO:
Aromi freschi e fragranti di mela matura e pesca con ritorni ammandorlati.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Perfetto con un menù a base di pesce.
PRODUZIONE:
Nasce da vigneti di recente impianto, situati a circa 450 metri sul livello del mare. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox termoregolati, rimanendo poi in acciaio per qualche mese ad affinarsi.
- Denominazione
- Vermentino di Gallura DOCG
- Colore
- Giallo paglierino tenue
- Tipologia
- Bianco
- Vitigno
- Vermentino di Gallura
- Origine
- Gallura
- Grado Alcolico
- 12.5%
- Temperatura di Servizio
- 8/10°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Fruttato, Fresco
- Abbinamenti
- Pesce
La Cantina Sociale del Vermentino di Monti nasce nel 1956 dalla volontà e lungimiranza di 22 viticoltori. Una cantina, circondata da un bosco di quercie, tipiche vegetazioni della Gallura, cresciuta negli anni nel solco della tradizione vitivinicola locale che oggi vanta una copertura sul territorio di 500 ettari e la partecipazione di 350 soci.
La Cantina Sociale del Vermentino di Monti nasce nel 1956 dalla volontà e lungimiranza di 22 viticoltori. Una cantina, circondata da un bosco di quercie, tipiche vegetazioni della Gallura, cresciuta negli anni nel solco della tradizione vitivinicola locale che oggi vanta una copertura sul territorio di 500 ettari e la partecipazione di 350 soci.
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