Vigne del Portale Spumante Moscato di Sardegna DOC

Riferimento 8700110

9,64 €

Tasse incluse

GUSTO:

Ottima corrispondenza gusto-olfattiva. al sorso risulta dolce, effervescente e fresco. Dal corpo leggero e sapori intensi. sul finale regala sentori di uva, banana e pera.

OLFATTO:

Il bouquet è fruttato e mediterraneo, in una miscela di uva, banana, pera, seguiti da mela, salvia e ginestra.

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Un vino che si eleva con i dolci, dai classici dessert alla piccola pasticceria sarda.

PRODUZIONE:

Il Vigne del Portale nasce in Gallura a un'altitudine di 300/450 metri sul livello del mare, su un suolo di disfacimento granitico sul quale cresce il vitigno moscato. Dopo la vendemmia, la vinificazione avviene in piccole autoclavi dentro le quali ha inizio il processo di rifermentazione della "presa di spuma", tipico del metodo charmat.

Tipologia: Bianco

Aromi: Fresco, Fruttato

Origine: Gallura

Abbinamenti : Dessert, Piccola pasticceria

Denominazione: Moscato di Sardegna DOC
Colore: Giallo paglierino intenso
Tipologia: Bianco
Vitigno: Moscato
Origine: Gallura
Grado Alcolico: 9%
Temperatura di Servizio: 5/6° C
Formato: 0.75 lt
Aromi: Fresco, Fruttato
Abbinamenti: Dessert, Piccola pasticceria
Perlage: Fine e persistente

Scopri di più sul produttore: Cantina Sociale del Vermentino di Monti

La Cantina Sociale del Vermentino di Monti nasce nel 1956 dalla volontà e lungimiranza di 22 viticoltori. Una cantina, circondata da un bosco di quercie, tipiche vegetazioni della Gallura, cresciuta negli anni nel solco della tradizione vitivinicola locale che oggi vanta una copertura sul territorio di 500 ettari e la partecipazione di 350 soci.

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