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Oscarì Alghero Torbato Spumante Brut Metodo Classico DOC
8609010
19,40 €
Tasse incluse
GUSTO:
Una bocca dal perlage fine e brioso, ampio, deciso e assertivo, dal finale armonico e coerente, compatto e verticale.
OLFATTO:
Un naso spiccatamente floreale con sensazioni di biancospino e fiore di arancio.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, pizza, uova, frutti di mare, formaggi freschi.
PRODUZIONE:
Torbato vendemmiato in prima epoca settembrina porta con sé la preziosa nervatura acida indispensabile per affrontare il lungo periodo di élevage sui lieviti. Un Metodo Classico con un
anno di permanenza sui lieviti, che mantiene perciò ben espresse freschezza e immediatezza.
Tipologia:
Bianco
Aromi:
Floreale, Fruttato
Origine:
Alghero (SS)
Abbinamenti :
Antipasti di mare, Pesce
- Denominazione
- Alghero Torbato Spumante Brut Metodo Classico DOC
- Colore
- Giallo paglierino
- Tipologia
- Bianco
- Vitigno
- Torbato
- Origine
- Alghero (SS)
- Grado Alcolico
- 12.5%
- Temperatura di Servizio
- 6/8°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Abbinamenti
- Antipasti di mare, Pesce
- Perlage
- Fine e persistente
Sella & Mosca
Nel 1889 iniziò l'avventura di due piemontesi in Sardegna, alla ricerca di una terra da adibire alla coltivazione della vite.
La Cantina Sella e Mosca nasce proprio da quei due giovani pionieri che, dopo essersi stanziati ad Alghero e aver fondato una delle tenute più grandi d'Europa, hanno trovato la perfetta sintesi tra storia e natura.
La salvaguardia dell'ambiente, il rispetto della biodiversità, la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti e dei saperi del territorio, insieme all'orgoglio della propria storia costituiscono le fondamenta di una delle migliori produzioni vinicole dell'isola.
Nel 1889 iniziò l'avventura di due piemontesi in Sardegna, alla ricerca di una terra da adibire alla coltivazione della vite.
La Cantina Sella e Mosca nasce proprio da quei due giovani pionieri che, dopo essersi stanziati ad Alghero e aver fondato una delle tenute più grandi d'Europa, hanno trovato la perfetta sintesi tra storia e natura.
La salvaguardia dell'ambiente, il rispetto della biodiversità, la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti e dei saperi del territorio, insieme all'orgoglio della propria storia costituiscono le fondamenta di una delle migliori produzioni vinicole dell'isola.
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