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Lupus in Fabula Vermentino di Gallura...

Lupus in Fabula Vermentino di Gallura DOCG Superiore

7260010
19,90 €
Tasse incluse

GUSTO:

La sua dolce e possente nota di pera, in bocca si scioglie con suadenza gustativa uvosa di grandissima e avvolgente classe. La souplesse del sapore avvolge, godendosi non solo l'impeccabile bilanciamento tra acido e dolce, ma anche una eccezionale concentrazione, la sua maestosa potenza estrattiva e alcolica.

OLFATTO:

All'olfatto è dolce, con tipici ed eleganti sentori di pera.

ABBINAMENTI MEMORABILI:

Ottimo con l'aperitivo, ma anche con piatti di carni bianche e primi piatti di mare.

PRODUZIONE:

L'uva viene pressata senza previa diraspatura. Il vino dopo una lunga fermentazione a temperatura controllata ed una chiarifica a freddo subisce una sola filtrazione prima dell'imbottigliamento che avviene 9 mesi dopo la raccolta e la trasformazione delle uve.

Tipologia : Bianco
Tipologia: Bianco
Aromi : Fruttato, Minerale
Aromi: Fruttato, Minerale
Origine : Olbia (SS)
Origine: Olbia (SS)
Abbinamenti : Primi, Carne, Aperitivo
Abbinamenti : Primi, Carne, Aperitivo
 
Denominazione
Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Tipologia
Bianco
Vitigno
Vermentino
Origine
Olbia (SS)
Grado Alcolico
14.5%
Temperatura di Servizio
10/11° C
Formato
0.75 lt
Aromi
Fruttato, Minerale
Abbinamenti
Aperitivo, Primi, Carne
Eco 'inu
Vegano
Tenute Olbios

Olbios significa terra felice, prospera e ricca. Un angolo di Sardegna incastonato tra i giganti di granito. Terra aspra ma generosa, accarezzata dalla brezza marina e baciata dal caldo sole del Mediterraneo. Forte e materna allo stesso tempo.

Olbios significa terra felice, prospera e ricca. Un angolo di Sardegna incastonato tra i giganti di granito. Terra aspra ma generosa, accarezzata dalla brezza marina e baciata dal caldo sole del Mediterraneo. Forte e materna allo stesso tempo.

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